Soto Kudus
Bahan-bahan:
-
500 gr daging ayam atau kerbau
-
2 liter air
-
2 lembar daun salam, serai, daun jeruk
-
Bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe
Pelengkap: nasi putih, tauge, seledri, bawang goreng, sambal rawit.
Cara Membuat:
-
Rebus daging hingga empuk, potong kecil.
-
Tumis bumbu halus lalu masukkan ke kuah.
-
Sajikan panas dengan pelengkap.














0 comments:
Posting Komentar