Garang Asem Kudus
Bahan-bahan:
-
500 gr ayam potong kecil
-
5 butir belimbing wuluh, iris
-
5 buah cabai rawit utuh
-
3 lembar daun salam
-
200 ml santan
-
Bumbu halus: bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit
Cara Membuat:
-
Campur ayam dengan bumbu, belimbing, cabai, dan santan.
-
Bungkus dengan daun pisang, kukus hingga matang.














0 comments:
Posting Komentar