Jiaozi (Pangsit China)

 Bahan:

• 200 g daging cincang (babi/ayam/sapi)

• 100 g kol cincang

• 2 siung bawang putih, haluskan

• 1 sdm kecap asin

• 1 sdm minyak wijen

• Kulit pangsit

Cara Membuat:

1. Campur daging cincang, kol, bawang, kecap, dan minyak wijen.

2. Bungkus dengan kulit pangsit berbentuk setengah lingkaran.

3. Masak dengan cara direbus, dikukus, atau digoreng sesuai selera.

4. Sajikan dengan saus cuka hitam atau sambal.